菜谱大全

做法

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  1.准备好所有材料

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  2.鸡蛋里放入少许牛奶 打散备用

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  3.芦笋去除老皮切斜段

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  4.大虾去皮 在背部切一刀 一是去除虾线 二是熟了直接变虾球 比较美观

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  5.再准备少许蒜末 所有材料就齐了

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  6.锅里放入色拉油 量多一点也没关系 油多鸡蛋会膨胀的更好 而且一会炒菜也不用再放了

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  7.鸡蛋炒散 不要变老就盛出备用

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  8.利用锅里剩余的油直接煸香蒜末

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  9.放入芦笋和大虾

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  10.变色后加入少许盐和鸡精调味 其实不放鸡精也完全可以

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  11.再放入炒好的鸡蛋 继续翻炒十几下就能出锅了

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  12.盛好装盘 多简单 又快手

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  13.营养价值满分

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